Pudim de Leite Moça

Ingredientes:

- 2 Latas de Leite Moça

- A mesma medida de Leite

- 1 Colher de Sopa de Amido de Milho

- 1 Colher de chá de Essência de Baunilha

- 5 Ovos

Calda:

- 1 xícara de açúcar

- 8 colheres de água

Modo de Fazer:

- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 10 minutos. Despeje na forma caramelizada com açúcar. Cubra com uma folha de papel alumínio (Acelera o cozimento).  Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos. Apague o fogo e espere esfriar para levar a geladeira.   Sirva gelado.